De noodkreet van het oudste Indonesische restaurant van Nederland, Tampat Senang aan de Laan van Meerdervoort, lijkt niet te hebben geholpen.
De Belastingdienst heeft maandag de antieke kunst van het restaurant weggehaald. Het voortbestaan van het restaurant lijkt verder in gevaar te komen, nu de Belastingdienst van plan zou zijn half maart ook beslag te leggen op de keuken en de rest van het interieur. “De actie van de Belastingdienst kwam niet als een verrassing”, zegt eigenaar Peter Felix. “Het is niet voor niets dat ik een tijdje geleden een noodkreet heb gedaan.”
Om de leegte op te vullen heeft zijn personeel inmiddels bloemen neergezet. Het restaurant is gewoon open, maar de vraag is voor hoe lang. “Het water staat ons echt tot aan de lippen”, zegt de eigenaar. “Het is voor mij te emotioneel om afscheid te nemen van Tampat Senang, maar als het moet dan moet het maar, het is gewoon niet anders.” Felix gaat nu koortsachtig overleg voeren met zijn accountant en adviseurs, om de dreigende sluiting te voorkomen.
Meer Indonesische restaurants in problemen
Tampat Senang is niet het enige restaurant in deze hoek van de branche dat het moeilijk heeft. Eerder zaten Sarinah, Djawa, Blauw en Jimbaran al in de problemen. Die restaurants gingen failliet of moesten een doorstart maken. Hoe het met Tampat Senang af gaat lopen, kan Peter Felix nog niet zeggen. “We hebben wel goede gesprekken met de Belastingdienst, die mensen doen tenslotte ook maar gewoon hun werk.”