Den Haag FM Altijd op de hoogte van al het Haagse nieuws.
RADIO WEBCAM TV
  • Nieuws
  • Over Den Haag FM
  • Programma radio
  • Programma TV
  • Uitzending gemist
  • Werken bij
  • Contact
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Download app (Apple)
  • Download app (Android)
Den Haag FM Altijd op de hoogte van al het Haagse nieuws.

  • Nieuws
    • Politiek
    • Cultuur
    • Sport
  • Dossier Corona
  • Video’s
  • Radio
  • TV
  • Over DHFM
  • Adverteren
  • Contact


Home  »  Met audio  »  Waar mag je barbecueën in Den Haag?
Vrouw (21) door twee mannen beroofd op Marktweg
Groei&Bloei: “Voortuinen Belgisch Park stellen weinig voor”

Waar mag je barbecueën in Den Haag?

16 apr 2015, 15:53
Nieuwslabels: barbecue, De Rokende Règâhs, Den Haag
Door Julie Hauber
Meer in Met audio Slider Van alles wat

Met het mooie weer kunnen veel mensen maar aan één ding denken; barbecueën! In onze stad zijn een aantal barbecuezones ingericht waar je kunt genieten zonder dat omwonenden overlast hebben. Deze zijn te vinden in het Westbroekpark, Madestein, Vlaskamp, Zuiderpark en De Uithof.

RokendeRegahsMaar hoe bereid je een lekkere maaltijd op kolen? Volgens Stefan Vlasblom van het BBQ-team De Rokende Règâhs moet je nooit witte aanmaakblokjes gebruiken. “Daar gaat alles van naar benzine stinken”, vertelt hij op Den Haag FM. Krijg je de barbecue niet aan, dan heeft de Hagenaar nog een tip waar je alleen een leeg blikje voor nodig hebt. “Daar haal je de bodem uit en die zet je op je kooltjes als je ze hebt aangestoken. Het blikje werkt als een soort extra schoorsteen, waardoor het vuur sneller aanwakkert.”

Een wegwerpbarbecue werkt volgens de specialist wel, maar is niet optimaal, omdat je een deksel mist. “Die zorgt ervoor dat je de rook, de barbecuesmaak en de temperatuur beter onder controle kan houden”. De trend van dit jaar is pulled pork, “gerookte varkensschouder die zo lang heeft gerookt, dat die eigenlijk uit elkaar valt, zo zacht is het”, volgens Stefan. Omdat dat lastig te bereiden is in een park raadt hij aan om zelf hamburgers en spiesjes te maken. “Marineer het een dag van te voren, leg het in de koelkast en neem het mee in een koelbox.”

Luister hier naar het interview met Stefan Vlasblom van De Rokende Règâhs.

Vrouw (21) door twee mannen beroofd op Marktweg
Groei&Bloei: “Voortuinen Belgisch Park stellen weinig voor”
Over de auteur
Terug

Check het laatste Haagse nieuws in onze apps voor iPhone en Android.

Den Haag FM Altijd op de hoogte van al het Haagse nieuws. Den Haag FM Altijd op de hoogte van al het Haagse nieuws.
Deel dit artikel

Recente artikelen

Leerkrachten die brandbrief schreven willen duidelijkheid: 'Zet de leraar meer centraal'
jan 27, 2021
Acties na avondklokrellen Schilderswijk: kaartjes sturen naar de politie en gratis bloemen op straat
jan 27, 2021
IN BEELD: Sloopwerkzaamheden boulevard Kijkduin gaan voorspoedig
jan 27, 2021
Wietplantage aangetroffen in garage Zaanstraat
jan 27, 2021
Ruud Brood ziet ondermaats ADO: 'Het heeft geen zin om als een idioot te gaan schreeuwen'
jan 27, 2021
Brandweer. Foto: Ivar Lingen
Eén persoon zwaargewond na brand in portiekwoning
jan 27, 2021
Minister-president Mark Rutte. Foto: Arenda Oomen/Rijksoverheid
Rutte bezoekt door rellen getroffen Schilderswijk
jan 26, 2021
Geen plek voor groen, sport en school: zorgen over bouw duizenden woningen in Den Haag
jan 26, 2021
De Pakschuit. Foto: Robbert Blokland
Terrasboot café de Pakschuit half gezonken: 'Dit is het ergste dat er nog kon gebeuren'
jan 26, 2021
Poolse gemeenschap zet zich in voor goed doel: 'Juist nu belangrijk om ziekenhuizen te helpen'
jan 26, 2021

Nieuwslabels

ADO Den Haag Den Haag Den Haag FM HTM onderwijs politie popstad Scheveningen Schilderswijk voetbal

Website

Algemene voorwaarden
Uitzending gemist

Contact

Den Haag FM
Laan van 's-Gravenmade 4
2495 AJ Den Haag
(070) 307 8899 (redactie)
(070) 307 8892 (studio)
E-mail
Route


© 2020 - Den Haag FM
Deze website maakt gebruik van cookies.
Cookie settingsAccepteer
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Noodzakelijk
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Niet-noodzakelijk

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.