In maart moet er tegenover Den Haag Centraal een grote foodhal komen. Minglemush, zoals de foodhal gaat heten, moet eten, drinken, kunst en muziek aanbieden.
Het bedrijf wordt 1.400 vierkante meter groot. “Het wordt anders dan de markthal in Rotterdam. Het wordt een plek waar je naast lekker eten en drinken ook kunt ontspannen. Er komt ook kunst, we hebben podia voor artiesten en jong talent. Het moet een verrijking worden voor de stad Den Haag,” vertelt initiatiefnemer Monica Abdoel. Zij is ook initiatiefnemer van het foodtruckfestival Reizende Sterren. Abdoel verwacht de foodhal in maart klaar te hebben. Ze is nog op zoek naar “gedreven en creatieve ondernemers” om aanwezig te zijn in de foodhal.
De foodhal verwacht veel aanloop door de omliggende culturele instellingen, ministeries, New Babylon, bedrijven en overige voorzieningen zoals de Haagse campus van de Universiteit van Leiden.
Luister hier naar het interview met Monica Abdoel op Den Haag FM.
