De legendarische broodjeszaak van de familie Dopmeijer aan de Rijswijkseweg sluit definitief de deuren. De zaak is momenteel in handen van de vierde generatie Dopmeijer, maar eigenaren John en Alie vinden het mooi geweest. Daarmee verdwijnt een 108 jaar oud Haags begrip.
Voor John en Alie begint de ouderdom zo langzamerhand zijn tol te eisen. Vandaar dat ze besloten te stoppen met de zaak. “De klanten hebben zo lang van ons kunnen genieten, nu is het tijd dat wij gaan genieten”, zegt John. Omdat dochter Dopmeijer de zaak niet wilde overnemen en er geen andere kopers zich voor het pand hebben gemeld, is nu het einde daar. Een groot gemis voor alle liefhebbers van de beroemde broodjes, zoals hun eigen broodje bal en uierboord, beter bekend als ‘koeietiet’.
Met de druk bezochte receptie die deze vrijdag plaatsvond, werd er definitief een punt gezet achter de 108-jarige geschiedenis van Dopmeijer.
